2023年11月17日由食品伙伴网主办的“食品微生物检验方法验证专题培训班”在青岛举办,本次培训采取线上、线下相结合的方式进行,近百名行业同仁参与学习交流,为期两天的培训于18日顺利结束。
来自青岛海关技术中心的专家老师从方法验证与方法确认的概念开始讲起,从而引出方法验证的相关内容。老师利用两天的时间,围绕着“方法验证的原理及统计学基础”、“方法验证的性能参数及评价方法”、“微生物检验方法验证与确认的国内外标准概览及问题解析”、“GB 4789.45-2023研制过程及意义”、“GB 4789.45-2023标准详解”、“微生物检验方法验证的正确做法”、“微生物检验方法验证实例演示”等几个方面进行展开分享。
在本次培训中,老师以其专业知识和丰富的经验,深入浅出地介绍了方法验证的重要概念和相关内容。通过对方法验证的原理及统计学基础的讲解,学员们对方法验证的理论基础有了更为清晰的认识。同时,对于方法验证的性能参数及评价方法的详细介绍,让学员们更加深入地了解了方法验证的具体实施步骤和评价标准。
老师还特别强调了微生物检验方法验证与确认的国内外标准概览及问题解析,为学员们提供了更为全面的视角,使他们对该领域的标准和问题有了更深入的了解。同时,老师着重就GB 4789.45-2023标准的研制过程、意义和标准进行了的详细讲解,为学员们提供了更为具体和系统的知识,使他们对该标准的理解更加透彻。
最后,老师通过微生物检验方法验证的正确做法和实例演示,为学员们提供了实际操作的指导和示范,使他们在方法验证实践中能够更加得心应手。
至此,为期两天的“食品微生物检验方法验证专题培训班”圆满结束,感谢老师两天的干货分享,感谢各位学员的积极参与。让我们继续携手同行,共同成长,期待下次我们再相聚。