2023年07月19-21日,由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心特别支持、食品伙伴网主办,安徽农业大学茶与食品科技学院、合肥工业大学食品与生物工程学院、合肥学院生物食品与环境学院、安徽省食品科学技术学会、合肥师范学院、安徽科技学院、芜湖职业技术学院协办的“2023(第十三届)食品微生物检测与控制技术交流会”在安徽·合肥圆满落幕。
随着国家经济水平的不断提升,人民生活水平的日益提高,消费者对食品的质量和安全方面的要求越来越高。因此,食品生产企业为了满足消费者的需求, 通过添加食品添加剂而改善食品色、香、味、形,提高食品品质,延长食品保质期等,从而给食品生产企业带来了不菲的经济效益。但与此同时,食品添加剂被曝光的违法事件也是屡禁不止,从去年某乳品企业违规使用食品添加剂被罚款 7000 万元,再到今年“3 ·15”曝光的违规使用食品添加剂冒充泰国香米的违法事件,再一次把食品添加剂的话题推到了大众消费的关注热点。
2023年07月20日,由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心特别支持、食品伙伴网主办,安徽农业大学茶与食品科技学院、合肥工业大学食品与生物工程学院、合肥学院生物食品与环境学院、安徽省食品科学技术学会、合肥师范学院、安徽科技学院、芜湖职业技术学院协办的“2023(第十三届)食品微生物检测与控制技术交流会”在安徽·合肥隆重召开。
食品伙伴网讯夏日如碧,胜友如云,2023年7月20日,由中国畜产品加工研究会、食品伙伴网、陕西师范大学、西安市临潼区人民政府联合举办的2023亚太肉类科技大会暨第二十届中国肉类科技大会/暨第七届肉类加工与新产品开发技术研讨会在美丽的十三朝古都--西安隆重召开,60余位国内外演讲嘉宾,1000+位行业嘉宾齐聚盛会。 本
7月18-19日,由食品伙伴网主办,上海市食品安全工作联合会协办的2023食品标签合规管理与风险控制交流会暨特殊食品标签标识专项培训在上海圆满结束。
认监委近日发出通知,公布了新一届“中国有机产品认证技术工作组”“食品安全类认证技术工作组”和“食品农产品质量类认证技术工作组”专家名单,新一届专家任期三年。同时,认监委对修订版《食品农产品认证技术工作组管理规则》一并公布。食品伙伴网三名专家入选工作组专家名单。
7月14日下午,由商务部流通产业促进中心与食品伙伴网联合主办的“2023肉类精深加工技术论坛”在银川国际会展中心召开。
食品伙伴网讯 2023年7月13日,由食品伙伴网质量安全管理事业部主办的“FMTQM-质量行-2023第十三期食品质量行交流会”成功举办,本次邀请到具有丰富实践经验的行业专家参与分享,报名参加本次直播的行业同仁将近400人。直播内容赢得网友的一致好评,网友们更是积极互动就质量问题展开积极讨论。现在,小编带大家回顾一下今天直播盛况。